海蛎子茼蒿炖豆腐

来源:美食天下   发布时间:2015-05-21 01:52:13 

海蛎子茼蒿炖豆腐

原料:豆腐500克,茼蒿50克,牡蛎100克。

辅料:花生油50克,葱、姜、蒜、盐、味精、香油各少许。

做法:

1、油热后,蒜姜爆锅;

2、加适量开水;

3、开锅后,加入豆腐用中火炖;

4、开锅后,加入洗好的生海蛎子肉;

5、煮开后加入茼蒿、葱花、盐、味精、香油出锅即可。

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