梅兰鲍片

来源:美食天下   发布时间:2015-05-21 01:52:21 

梅兰鲍片的做法

原料:

西蓝花一棵、鲍鱼3只鲍鱼汁、梅子酱、红椒。

做法:

1、鲍鱼修剪成圆片,西蓝花切成小朵、红椒切小粒。

2、鲍片开水焯一下,放在碗内,加入高汤,葱段,姜片,料酒,上锅,蒸透入味。

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