主料：白灵菇150克，海带150克。

辅料：李锦记卤水100克，水淀粉、姜丝、葱末各10克，盐适量。

制作方法：

1、白灵菇洗净后，从顶部平行切开，但不切断，海带丝洗净备用

2、锅中放清水、姜、葱烧开后，放入白灵菇焯水

3、盘中码入海带丝，均匀洒上盐，把白灵菇放在海带丝上，周围洒上姜丝，上锅蒸15分钟

4、锅中放清水、卤水、盐煮开后，用湿淀粉勾稀芡，浇在白灵菇上即可。

营养指数：

白灵菇是一种高蛋白、低脂肪的保健食品，海带含有丰富的微量元素，不仅可以增强人体免疫能力，还可促进营养成分的吸收。

食法建议：孕早期、中餐

温馨小贴士：

制作白灵菇时，要先焯水以去掉土腥味。