材料：
（1）糯米
（2）鮑魚、魚翅
（3）花菇、栗子、蓮子、乾魷魚、蝦米、瘦肉
（4）粽葉
調味料：
醬油、香油、少許鹽
作法：
（1）浸泡糯米3～4小時；
（2）將調味料加入鮑魚中，滷1～2小時；
（3）魚翅用上湯熬煮1～2小時；
（4）將材料（3）入油鍋快炒起鍋；
（5）最後把材料（2）、（3）包入糯米和粽葉內即可。
材料：
（1）糯米
（2）鮑魚、魚翅
（3）花菇、栗子、蓮子、乾魷魚、蝦米、瘦肉
（4）粽葉
調味料：
醬油、香油、少許鹽
作法：
（1）浸泡糯米3～4小時；
（2）將調味料加入鮑魚中，滷1～2小時；
（3）魚翅用上湯熬煮1～2小時；
（4）將材料（3）入油鍋快炒起鍋；
（5）最後把材料（2）、（3）包入糯米和粽葉內即可。
