干贝乌骨鸡

来源:123美食网   发布时间:2015-05-21 02:57:18 

干贝乌骨鸡[图]菜谱的做法图片

原料:

当归、龙眼肉各10克、生干贝3-4粒、乌骨鸡腿1只、姜2-3片。

盐适量。

特色:

适用症状:妊娠晕眩,消除疲劳,增强体力及抵抗力。

操作:

1、生干贝放入清水中泡开;乌骨鸡腿洗净、汆烫、捞出、切小块。

2、药材、食材加清水放入锅中,炖煮至鸡块熟烂。

3、加盐调味即可。

营养价值:

乌鸡 - 又名乌骨鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡。

贝肉 - 又名扇贝、瑶柱、江瑶柱、马甲柱、蜜丁、角带子。干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成,呈短圆柱状,浅黄。

Copyright © 2004-2021 hycfw.com Inc. All Rights Reserved. 山东海洋网络科技有限公司 版权所有
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈
x