材料
A.蕃茄1颗,奇异果1颗,苹果1颗,凤梨2片,B.鲜虾10只,花枝1/2只,旗鱼肉150公克,咖哩块1小块,热开水3大匙
做法
1.将材料A切丁舖放在烤盘上,盖上烤盘盖,放入已预热的烤箱中,用210℃旋风功能,烤约5分钟后,取出备用。
2.鲜虾洗净去肠泥、花枝洗净切圈、旗鱼肉切小块,用铝泊纸一起包起,放入已预热的烤箱中,用210℃上火加旋风功能,烤约8分钟后,取出备用。
3.将咖哩块与热开水拌溶,备用。
4.混合作法1、2、3的所有材料,充分拌匀即可。
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