原料:枸杞15克,燕窝5克,冰糖15克。
制法:1、将燕窝用温水发透,用镊子除去燕毛,撕成条状;冰糖打成碎屑。
2、将燕窝、枸杞放入炖锅内,加300毫升水,用武火烧沸,再用文火炖煮28分钟,加入冰糖屑即成。