河蟹育苗户如何选到优质大眼幼体?这些知识点请收好!

来源:中国水产养殖网   发布时间:2018-04-25 14:07:21 

又到一年拿籽时,养蟹人,你知道真正的大眼幼体品质是怎么样的成为优质苗种?

大家知道,大眼幼体是培育蟹种和养殖成蟹的基础,其质量的好坏,直接影响到Ⅱ期至V期幼蟹的成活率。马上要选购大眼幼体了,那么,我们在选白籽的过程中要注意哪些细节呢?

一起来关注以下事项吧!
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大眼幼体是为何物?

大闸蟹的大眼幼体是蟹类后期水蚤幼虫(Metazea),相当于虾类的糠虾期幼体。在从浮游向底栖过渡期间,许多可发现于漂流的藻类上。大眼幼体的附肢几乎同成体的一样。非二枝型。腹部很发达,不向胸下折叠,而是伸向后方,5对腹肢用于游泳。此时后期水蚤幼虫上所能看到的背突和侧突已经消失。第Ⅴ期状幼体经3~5天生长后,蜕皮即变态为大眼幼体,俗称蟹苗。其体形扁平,胸足5对,腹部狭长,头胸甲上的刺均消失,额缘内凹,眼柄伸出,末端着生腹眼,故称大眼幼体。

2017年度,苏北兴化,启东,如东,上海崇明,安徽宣城,当涂等地扣蟹养殖遇上了好年景,不但价格高,而且价格达历史最高价。但是,仍然还有不少养殖户效益不行,究其原因,选购大眼幼体时没把握好质量。
 
一、养殖幼蟹,选购优质大眼幼苗是养殖成功的重要保证,实践证明,相同质量的蟹苗在不同养殖条件下养殖效果相差不明显,而真正影响1期幼蟹成活率的决定性因素是蟹苗质量问题,好苗是扣蟹养殖成功的至关重要的先决条件。优质眼幼苗具有如下主要特征,养殖户应努力掌握以下几点:
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(1)看规格是否一致。同一批大眼幼体苗大小规格必须整齐一致,一般要求80-90%相同,否则在饲养过程中,日龄高的会残食日龄低的,到豆蟹或幼蟹3-5期更容易造成自相残杀,造成产量低下。

(2)另外,挑选大眼幼体时看体色是否一致。优质大眼幼体蟹苗体深浅一致,呈淡青黄色,稍带光泽。劣质大眼幼体蟹苗体色深浅不一,嫩苗、老苗参差不齐。(注意与大母本没有毛线关系)

(3)选幼时,看苗种活动能力强弱。大眼幼体苗自然沥干水为宜,不要放在尼龙网中甩干,以免伤苗。用手一抓,轻轻一捏,再放到蟹苗箱内,看其活动情况,用手抓时手心有粗糙感,放入蟹苗箱内,蟹苗爬行敏捷,能迅速向四周散开的是优质苗。而手心无粗糙感,放在苗箱内散开很慢仍成团的,则为劣质大眼幼体苗。

(4)苗场条件如果可以的话,抽样检查,称1至2克蟹苗计数,折算成每公斤蟹苗数量,一般每公斤大眼幼体在14-16万只为优质苗,16-18万只为中等苗,超过18万只为杂花劣质幼体,苗籽体质,选优时质量欠佳!
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二、充分了解蟹苗培育过程

1、作为养殖户的我们,在选购大眼幼体前,首先要了解蟹苗场整个生产过程,主要包括:亲蟹体质、饲料投喂、培育周期等等基础要件。用于繁殖蟹苗的亲蟹,最好来源于天然湖泊大水体中且雌雄蟹应来自不同的水域。亲蟹规格:雌蟹不小于125克,雄蟹不小于150克(切勿相信,迷信大亲本的鬼话)。
    
2、活饵培养是关健:使用丰年虫(卤虫)培育的蟹苗质量优于用淡水蚤、蛋黄等代用饲料培育的蟹苗。此外,大眼幼体培育周期一般在19~21天,出苗时水温在21℃左右。(少于20天的白籽下塘变态成活比较差)

三、提前做好蟹籽苗苗质量鉴别工作

(1)看苗籽体色。优质大眼幼体体色呈淡黄色,有光泽和透明感,镜检体表无聚缩虫或丝状细菌等(手握一把,张开后快捷逃逸)。

(2)查苗籽体质。优质大眼幼体体质健壮,规格均匀,有趋光性,摄食凶猛,溯水性强,爬动有力,用嘴对其吹气反应敏捷。用手抓起少量蟹苗,甩干水分轻握成团,松手后会立即散开。

(3)蟹苗规格。正常大眼幼体出池规格以每公斤12万~14万只为宜,每公斤最多不超过17万只。达到此规格的蟹苗,伪劣假苗较少,变成入塘变态幼豆蟹较为顺利。

(4)育苗水体盐度、温度。蟹籽出池时,要求水体盐度不高于4‰,淡化时间不少于7天,出苗时水温在21℃左右,育苗池水与养殖池水温差在2℃以内,最多不超过4℃。    
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四、养殖户选择苗种及运输必须注意事项

(1)大眼幼体出池前一天,最好用药物消毒一次,以杀灭有害生物,减少养殖期间病害发生,同时也能淘汰部分体质较差的蟹籽。

(2)捕捞时,当天应停饲,采用灯光诱捕。装箱前要把水沥干,入箱撒放均匀,外包装宜用泡沫箱加冷藏车运输。

(3)头茬早繁苗宜选择白天运输,二茬晚繁苗宜在夜间运输。运输途中要防晒、防风。机动车运输,恒温,开车时关好门窗,停车时打开门窗通风,途中每2小时喷水1次,增加蟹苗箱的湿度。

(4)蟹苗入池前要有一个适应过程:首先打开蟹苗箱,对蟹苗洒水5分钟,把蟹苗箱和蟹苗全部浸泡在塘口水中,然后离水放在岸边,15分钟后再重复一次,最后把蟹苗到入萝筛中,任此自主爬入塘口中。

(5) 塘口放苗前一周必须肥水到位,下苗前3天,加撒一次酸化豆浆,保证塘口的饵料丰度,防止入塘后产生缺饵性相互残杀!
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五、苗种长短途选择不同打包方式

1、短程运输:当运输路程在2~4个小时之内时,用小绢网袋包装1斤/个,2个一组装在苗箱盒内。苗箱码放整齐,在装车前先铺一层空苗箱里面装有碎冰袋,降低温度,再将苗箱码放上去。所有苗箱盒在使用前,必须扔进池内泡湿后,再拎出使用。

2、中程运输:当运输路程在4~7个小时时,直接用苗箱散装2斤左右/个包装,码放时要整齐避免蟹苗爬出。在装车前先铺一层空苗箱里面装有碎冰降低温度,再将苗箱码放上去,有条件的使用冷琏空调车运输。

3、长途运输:当运输路程在8~12小时个小时可用泡沫箱,泡沫箱四周面打洞并将泡沫箱,上下隔离为3层。第一层放冰袋,第二、三层放打包好的一斤装的苗籽厢。当码放好时,在车体中间夹中放两个完整冰块,运输车辆必须是空调车,每3小时左右,停车透气5分钟。

附:养殖幼蟹塘口注意问题汇总:

塘口放苗必须注意:

1、在大眼幼体进塘口前,必须保持苗塘水草适中,水体不能过肥,保持水体pH值过高(超过9.0以下),否则大眼幼体变籽蟹成活率低。苗籽塘口,沉水植物少量种植伊乐藻即可,塘口宜多种成行水花生。严格控制化肥肥水,直接使用酸化豆浆+黄腐酸类生物肥肥水。
2、苗塘清塘必须做到,无清塘药物残留,无余氯,无隔年存塘蟹。农残,余氯会导致大眼幼体中毒,导致大幼体难以变态损成籽蟹。严禁菊酯等农药清塘,宜使用漂白粉50—100斤,石灰150斤,每亩清塘,清塘1周后,用5一8斤硫代硫酸钠/亩,祛除残氯。
3、严格把握肥水时间节点,塘口肥时间水过早,会导致浮游生物,枝角类,挠足类过多,水体营养消耗过大过老,氨氮、亚盐超标,水体溶解氧过低。在拿苗籽的前一周,提前5一7天培水,肥水最适当。不严禁使用猪粪,鸡粪肥直接下塘肥水,易导致病毒传染,寄生虫应滋生,氮分子超标,造成死塘风险。

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