材料:鱼肚.糍粑辣子.
配角:食用油.姜葱蒜,食盐.生抽.花椒粉.

先用剪刀把每一个鱼肚剪开后冲掉杂物再用食盐抓一抓去掉璇物
洗干净后显得很亮 烧开水把鱼肚飞水后涝起切条.

飞水后涝起切条.


先炒香姜蒜

放入鱼肚

起锅前放入葱段