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鱼卵拌豆腐
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鱼卵拌豆腐
来源:天天美食网 发布时间:2015-05-21 03:03:40
菜系及功效:
家常菜谱 清热去火食谱 解酒食谱
口味:
咸鲜味
工艺:
拌
鱼卵拌豆腐的制作材料:
主料:
松花蛋(鸭蛋)100克
辅料:
鱼籽15克,黄瓜60克
调料:
酱油膏10克
教您鱼卵拌豆腐怎么做,如何做鱼卵拌豆腐
1. 将去皮的皮蛋用棉线分切成半月形;
2. 洗净的小黄瓜切成细丝;
3. 皮蛋、小黄瓜丝、鱼卵放入盘中;
4. 淋上酱油膏拌匀后即可食用了。
小帖士-食物相克:
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
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