李祥洲:中国食品安全问题将近一半是谣言!多宝鱼“嗑药”事件让养殖户再躺枪

来源:水产之家   发布时间:2016-06-18 14:28:09 

近期,国内很多媒体都相继报道了个别地区的多宝鱼药物残留的消息,案件虽然很快告破,但是这起多宝鱼“嗑药”事件,还是给百姓的生活带来了很大影响和困扰,一时间人们谈多宝鱼“色变”。

多宝鱼“嗑药”事件

也让广大养殖户成为最终的受害者

随着案件的侦破,我们发现,这次多宝鱼“嗑药”事件,虽然是个别企业和不法商贩违规所为,但是造成了消费者对多宝鱼养殖和食用安全方面认识上的混乱。殃及了整个行业,让很多守法的养殖者躺着中枪。出现这一问题绝不是偶然的,其背后有着深层的原因。如果不能借此狠抓溯源管理,构建健康科学的养殖生态,这样的问题依然难以杜绝。广大养殖者依然会“躺枪“。

多宝鱼养殖户实力证明

中国食品安全问题报道一半是谣言

2016全国食品安全宣传周主场活动暨第八届中国食品安全论坛614日在京举办。中国食品安全论坛为全国食品安全宣传周主题活动之一,邀请有关部门负责人及嘉宾围绕宣传周主题演讲,并有多个分论坛活动。图为中国农业科学院质标所政策信息研究室主任李祥洲。

中国经济网北京614日讯(记者 李方) 中国农业科学院质标所政策信息研究室主任李祥洲在今日举行的第八届中国食品安全论坛上指出,通过对食品安全问题的报道舆论分析发现,其中将近一半是谣言、传言,有些属于消费认知问题,有些属于企业之间,包括国外企业之间的不正当竞争,从而制造出来的问题。

“但这些情况都反映出公众对食品安全问题的担忧,即使是在采取了很多措施后,这种担忧没有与日递减,而是出现反复炒作、周期性炒作,引起很多恐慌。”李祥洲强调, 目前有些问题确实存在,但是没有想象中那么严重,要实现食品安全共治共享的社会治理格局,需要所有人参与进来,形成利益共同体。

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