绿豆燕窝粥

来源:中国菜谱网   发布时间:2015-05-21 03:08:13 

配方:绿豆100克 燕窝20克 大米100克 冰糖20克

制作:1.把绿豆洗净,去杂质;燕窝发透,用镊子夹去燕毛;大米淘洗干净;冰糖打碎。

2.把绿豆、大米放入锅内,加水500毫升,用武火烧沸,加入燕窝,文火炖煮l小时,加入冰糖使溶即成。

食法:每日1次,当主食食用,每次吃粥100克。

功效:滋阴养肺,清热解毒,补气补血。

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