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干贝银丝羹
来源:中国菜谱网 发布时间:2015-05-21 03:09:00
主料:南豆腐
辅料:干贝、鸡汤
调料:盐、水淀粉
烹制方法:
1、将南豆腐切成细丝,放入水中,鸡汤烧开后倒入豆腐丝,加入干贝,煮开后加盐调味,水淀粉勾芡煮熟即可出锅。
特点:汤味鲜美,嫩滑爽口。
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