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干贝银丝羹
来源:中国菜谱网 发布时间：2015-05-21 03:09:00
主料：南豆腐
辅料：干贝、鸡汤
调料：盐、水淀粉
烹制方法：
1、将南豆腐切成细丝，放入水中，鸡汤烧开后倒入豆腐丝，加入干贝，煮开后加盐调味，水淀粉勾芡煮熟即可出锅。
特点：汤味鲜美，嫩滑爽口。
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