一进入夏季，我们也就进入了一种与紫外线抗战的状态。尤其现在已经入伏，烧烤”模式夏季已经开启“，除了采购防晒霜、遮阳伞，我们也得赶紧钻研夏日防晒饮食攻略，与晒黑抗战到底！
甘薯 人体对抗自由基的最佳途径就是食用富含抗氧化剂的食物。β胡萝卜素就是一种重要的抗氧化剂，甘薯含有充足的β胡萝卜素，所以在春夏季大家一定不要忘记食用它。
绿茶 绿茶不仅能加速人体新陈代谢，还是一种强效的护肤食品。绿茶含有高浓度的儿茶素，后者具有抗炎、抗老化和抗氧化性能，能够对抗由于阳光辐射在体内生成的自由基。绿茶还含有多酚，能抑制自由基的活性，因此，喝茶也可以预防皮肤癌。
葵花籽 葵花籽含有强效的抗氧化剂维生素E，28克的去壳葵花子含有约10毫克的维生素E，相当于每日推荐摄入量的2/3。维生素E最好从天然食品（而不是营养补剂）中获取，这样才能获得最大的健康功效。维生素E的其他潜在来源还包括坚果、鸡蛋、绿叶蔬菜、牛油果和全粒谷物。
芦笋 芦笋是维生素E的另一个极佳的来源，当需要中和破坏细胞的自由基时，绿色的芦笋茎是一种最为有效的食物。
番茄 番茄红素是一种重要的抗氧化剂，番茄是其最佳的食物来源之一。番茄的颜色越红，番茄红素含量就越高。此外，番茄经过加热烹饪后，所含的番茄红素更容易被人体所吸收利用。一项研究发现，食用番茄酱能显著增强皮肤抵抗有害紫外线照射的能力，同时还能减轻阳光照射所造成的晒伤和红肿。西瓜也是番茄红素的一个好来源。
三文鱼 食用健康的脂肪对于防晒也起到作用。三文鱼、金枪鱼、胡桃和亚麻籽等富含欧米伽-3脂肪酸的食物有助于保持皮肤下方脂肪层的健康，从而防止皮肤受到阳光损伤和老化。
水 阳光过度暴晒会导致人体脱水，进而使皮肤更敏感，更容易受到损伤。人体大部分是由水构成的，所以要保持体内有充足的水分，才能保持皮肤健康。缺水也会导致皮肤出现皱纹。
需要注意的是，除了要多吃防晒食物，还需注意要少吃感光食物，例如香菜、小白菜、芥菜、白萝卜、莴苣、油菜、菠菜等。这些食物含有感光性物质，人们吃完后如果晒太阳，皮肤容易出现黑斑等。
