鱼的营养价值很高，不同的鱼含有不同的营养。爱尔兰都柏林一家医院最近的研究显示，吃鱼可以削减吸烟对身体造成的部分损害。
这项研究发现，鱼肉中含有的氨基酸可遏制动脉硬化，减少吸烟的人死于心脏病及中风的机会。研究人员表示，这一发现证明多吃鱼肉有助治疗体内机能失调。不过，鱼肉并不能作为吸烟的“解药”，避免吸烟损害的最佳方法仍然是戒烟。