箱柜橱——老定海民俗风情(之五)

箱柜橱——老定海民俗风情(之五)

来源:庄世维   发布时间:2015-05-20 15:52:29 

箱柜橱是放置和贮存生活用品、衣物、各类器具的容器,作为家具的重要组成部分,有着别的器物无法替代的作用,其华丽与否也是检验一个家庭贫富的标志。由于箱柜橱体积大、在房间内陈列位置醒目,所以定海人在这些家具的外表装饰上动足脑筋,竭尽展示之能事。旧时一般人家箱柜橱摆放的位置,大抵都在房间入门的正面主要部位,靠墙,临窗,具有取物便捷和展示醒目的双重效果。一般情况下,进入正房,第一眼可见的就是衣橱,衣橱有四足,高达1.8米。清代之前,衣橱还不是很讲究外表的纹饰,两扇全平面的橱门通体用老漆漆成单一的大红色,门缝的正中饰有一大块圆形的黄铜片,称之为“铰链”(这与现代安装于门档上用于开合的铰链不是一码事),它是用两块半圆铜片拼成的,看上去很像清朝官员补服。铰链的中心有插锁眼的铜攀,此外无其他纹饰。打开橱门,内分三层,专供放置需要换穿的衣物,并有抽屉一对,放置贵重的首饰等物。至民国时期,衣橱的整体框架及内部结构虽没啥变化,但是在双门、门梃、门框和门楣等“出面相”的地方,开始镶嵌白骨图案和雕刻多重线条,线条圆润流畅,更考究的还镶嵌黄杨木人物图案,双门的合拢处门框上镶有黄铜铰链、拉攀和装有插锁铜攀。油漆的颜色也改成较为庄重深沉的檀香木色,并根据区域分色。显得雍容华贵。

专门为衣橱配套的箱柜分上下两种。一种在衣橱的上方,一般放上一个带有玻璃门的柜子,叫“橱头箱”。橱头箱高仅50厘米左右,但其长、宽、深都与衣橱保持一致,形成一个和谐整体。由于位置较高,取放不便,一般只放不常用的物品,如锡瓶、祀台、果桶之类。在衣橱的下方,有一条高40厘米、宽度与衣橱相等的柜子,叫“春凳柜”,高度刚好掩住衣橱的四足,但又不影响打开衣橱的双门,这个高度也刚好供人当凳子坐,所以带了个“凳”字,柜内放置一些女人专用物品。有的不是“柜”而是一个与衣橱等宽的凳子,干脆就叫“春凳”。

在衣橱的内侧,就是“幢箱橱”了。顾名思义,幢箱橱是叠放箱子用的,因为箱子总不能直接放在地上的啊。有了一米来高的幢箱橱,上面再放箱子,取物也方便。幢箱橱的宽度和深度与箱子统一,一般有双门,内可放置鞋子之类,上部有两个抽屉。清代的箱子叫“笼箱”,没任何雕饰,漆色也是与衣橱统一的大红色。它的盖子在箱子的顶部,取物时要将顶盖掀开,故又叫大开门。贵重的笼箱用樟木制作,因为据说樟木的香气能使衣物防蛀。随着衣橱在民国时期改变式样后,箱子也相继改成朝前的“双开门”式,故又称“开门箱”,两扇箱门有线条,有白骨镶嵌,解放初期也有直接配上镜面玻璃。风格完全与衣橱相配套。打开双门后,下部还有一个抽屉。一般在幢箱橱上叠放两个箱子后,与衣橱等高。衣橱、春凳柜、橱头箱、幢箱橱、箱子这是一个整体的组合件,排列于内房的一侧。有些富裕人家在幢箱橱的一边还置有一幢书橱,也与衣橱齐平,内放些书画及文房四宝。而一般人家就只放一个大被柜,放被头等物。

由于眠床有大眠床和凉床之分,所以箱柜也不尽相同。大眠床很复杂,床前还有踏床,在踏床的两头就置有一箱一橱。靠头的一侧放“灯橱”,靠脚一侧的放“夜桶箱”。灯橱,顾名思义是在临睡前放灯烛的,一般也有双抽屉、双门,夜里起床大小便就可在灯橱上划火柴点灯烛以照明。夜桶箱就单独放置一个夜桶。而在踏床的外侧就有一个梳妆台,这其实也是一个带箱带镜的柜子,上面放上化妆品之类,再一旁就是洗脸架,临窗放一张褶衣桌,墙角放些脚桶、腰子桶、坐桶,二部桁上吊四个提桶,加上几条阁牌凳,这样,卧房内的陈设基本就齐了。民国时期,大眠床被凉床代替,由于凉床没有“踏床”,原来的灯橱和夜桶箱也就不存在了,床头就只设个琴橱,代替以前的灯橱,床脚摆个“小橱”,以求平衡。而夜桶箱则改为“马桶箱”,高脚夜桶也改为略呈球形的马桶,连同马桶箱一起被置于床后一角了。

在橱柜一类中,还得说说厨房内置的“嘎橱”(此处的“嘎”字仅为读音而已),这是碗橱加菜柜的联合体。分四层,第一层开四个门,门上有镂空的花草,也有雕出春、夏、秋、冬四个汉字的,作为透气孔。这层专门放上留待下餐吃的熟菜,第二层是两个抽屉;第三层是放盥洗过的碗碟,最后一层放铲勺杂物。嘎橱一般立于灶台之前。

当然木柜还不止这些,比方说还有一种大型的谷柜,呈方形,四角用马牙榫结合。谷柜并没有特色,也不讲究美观,是专门贮藏收获上来的谷物,一般能贮藏几千斤。

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