记者 李旭曜
昨日，记者从威海市区多个水产品市场了解到，受渔船出海较少影响，近期市区水产品市场新鲜海鱼比较少见，市场以销售冷冻鱼为主。目前，新鲜的扇贝、海虹、蚬子等贝类产品成了海鲜市场的主角。
昨日上午，记者来到市区深圳路的水产品市场，发现各个海鲜摊位前新鲜的海鱼鲜见，正在出售的海鱼多为冷冻鱼，而且种类也较少，只有鲅鱼、带鱼等常见鱼类。“现在由于气温的原因，出海捕捞的收获比较小，许多渔船还没正式出海，鲜鱼种类也相对单一。”海鲜摊主王先生表示。与鱼类形成鲜明对比，贝类则呈现产销两旺的局面，各种贝类海鲜都被摆在摊位比较抢眼的位置。“这个时候的贝类比较肥，而且口味鲜美，价格也便宜。”一位前来购买海虹的市民刘女士表示，最近她常常到市场上购买贝类。
“扇贝、海虹等贝类一般都是人工养殖的，所以不像鱼类那样受捕捞量影响明显，供应比较稳定。”市区海峰街一名海产品摊贩告诉记者，目前市场上贝类唱主角的局面还将持续一段时间……查看全文：http://www.shuichan.cc/news_view-176560.html