山东潍坊昌邑市多措并举确保春节期间水产品质量安全
来源: 发布时间:2013-06-20 10:21:21
为确保2013年春节期间水产品供应安全,昌邑市海洋与渔业局高度重视、认真组织、精心策划、周密实施,从四个方面加强对水产品质量安全的监控。
一、提高认识、落实责任。结合渔业生产及食品安全形势,该局制定了具体工作方案,注重细节管理,采取切实有效的工作措施,严防各类水产品安全事件的发生,层层落实工作责任,确保各项水产品安全保障工作落实到实处每个环节都要明确具体监管人员。
二、加强宣传、培训,规范渔业生产行为。通过多形式、多渠道,点面结合送技术,着力推广普及无公害水产品生产技术,强化对水产品安全生产的宣传、培训和技术指导。营造人人关注、人人重视水产品质量安全的社会氛围。
三、加强执法检查,确保取得实效。结合本地实际,对全市水产品流通、经营业户进行排查,进行行业指导、监督和服务,标本兼治,从重点区域、重点单位、薄弱环节入手,对全市水产养殖场、养殖业户及加工、销售的水产品种进行检查整治,边检查边指导。
四、精心组织,建立完善水产品质量安全事故应急机制。在进一步规范水产品安全生产及销售的同时,建立健全应对水产品质量安全突发事件的应急机制,规范应急处理工作程序,对可能引发的水产品质量安全事故,做到早发现、早报告、早控制。……查看全文:http://www.shuichan.cc/news_view-119845.html