春节前山东日照海鲜价高卖不动 鲅鱼提价“拔得头筹”

来源:高晓飞   发布时间:2013-07-03 10:15:39 

临近春节,海鲜价格整体长了不少。经营礼品海鲜的何老板指着货架上的礼盒说,今年的干货海产品价格确实与往年相比涨了不少,不少干货一斤涨了十几元,所以来订海鲜礼盒的人越来越少了。

作为每年春节的礼品必备品,海产品总会在刚刚进入腊月的时候就成为市民关注的对象,目前市场上海鲜的价格如何,春节时又会有怎样的走势……1月23日上午,记者带着这些问题走访了石臼市场,今年的海产品价格与去年相比高了不少,其中鲅鱼涨价最厉害,但销量却少得可怜。商贩们纷纷表示,今年的销量与去年相比实在是差得远,用商贩韩老板的话说就是,“今年的销售高峰来得要晚一些。”

鲅鱼提价“拔得头筹”

1月23日,记者在石臼市场采访得知,今年的海鲜价格普遍都有上涨,而价格上扬幅度最大的莫过于鲅鱼。“八斤以上的大鲅鱼现在得26元到27元一斤。”石臼市场海鲜专卖区的韩老板告诉记者,四到八斤的鲅鱼现在要卖24元一斤,二斤多的小鲅鱼也得卖到14元一斤。而在去年同期,每个品种的价格都要比现在低两三元。

记者了解到,除了鲅鱼的价格提了不少之外,其他的海鲜价格也不含糊。其中,南方带鱼卖到20元/斤,鱿鱼涨到了10元/斤,稍大点的高眼鱼涨到了25元~30元一斤 ,一斤多重的乌贼目前售价达23元/斤。“现在海鲜的价格与去年同期相比都有所上涨,平均涨了2元左右。”据韩老板介绍,目前她的摊位上共销售近十种海鲜,现在除了黄花鱼和红头价格没怎么变外,其余的价格都有所上涨。

不仅鱼类涨价,虾蟹类的海鲜价格更是高得惊人,记者了解到,现在半斤以上的梭子蟹现售价80元/斤 ,活的基围虾能卖到160元/斤 ,而南美虾的价格大致在20元/斤左右。

与海鲜区的大幅涨价相比,淡水鱼的价格涨幅相对平稳。“有些淡水鱼的价格涨了一些,但是涨幅都不大。”据淡水鱼专卖区的苏老板介绍说,相对于海水鱼,因为淡水鱼养殖的受限条件少,价格变动幅度并不大。

记者了解到,目前市场鲤鱼价格为6.5元/斤,花莲7元/斤,草鱼的价格 7.5元/斤,鲫鱼 8.5元/斤 ,黑鱼 14元左右/斤,跟前段时间相比变化不大。

海鲜销量同比减一半

记者于23日上午9点左右到达石臼市场,此时整个市场大多数摊位前已经门可罗雀。在记者采访的一个多小时内,不少摊位前无一人问津。

提及今年的海产品的销量,商贩们纷纷表示很无奈。“今年实在是卖得太差了,连去年的一半都没有。”卖虾蟹的王老板介绍,23日一上午她只卖了十多斤虾蟹,远不及去年的一半。“今年很不好卖,按照往年的惯例,临近春节的腊月应该是海产品卖得比较好的时间了,但是现在卖得情况很差,就连腊八那天也不如意,今年的销售高峰比去年来得晚了一些。”据了解,临近年关,有一些饭店已经陆陆续续关门停业了,这在一定程度上影响了海产品销售量。提及海产品的价格走势,多数商贩都表示,按照往年惯例春节前不会跌,“但是现在海产品涨价已经涨得差不多了,估计年前再大涨的可能性不大了。”刘老板分析说。

海鲜礼盒卖不动

在石臼市场的水产品专卖区,有几十家销售盒装海鲜和干货的小店,店里可以按照顾客的要求给干海鲜进行包装。与往年相比,今年的海鲜礼盒的销售状况也让店主们很无奈。“去年这个时候怎么也已经收了几个订单了,几百个礼盒已经卖出去了,但是今年到现在为止一个订单没收到,我准备了一摞的礼盒都堆着没动。”经营礼品海鲜的何老板指着货架上的礼盒说,今年的干货海产品价格确实与往年相比涨了不少,不少干货一斤涨了十几元,所以来订海鲜礼盒的人越来越少了。……查看全文:http://www.shuichan.cc/news_view-119557.html

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