配料：黄鱼500克，南五加皮10克，醋、盐、黄酒、糖适量。
制法：黄鱼去杂，洗净，两侧切花刀。南五加皮水煮两次，取汤汁。黄鱼挂面糊，炸酥，上盘。把南五加皮汤汁入锅，加黄酒、糖、醋、盐，拌炒，汤汁稠黏时捞出，淋在鱼身上。
药用：佐餐食用。
说明：对体虚、风湿病有疗效。
- 频道推荐
- 最新新闻
配料：黄鱼500克，南五加皮10克，醋、盐、黄酒、糖适量。
制法：黄鱼去杂，洗净，两侧切花刀。南五加皮水煮两次，取汤汁。黄鱼挂面糊，炸酥，上盘。把南五加皮汤汁入锅，加黄酒、糖、醋、盐，拌炒，汤汁稠黏时捞出，淋在鱼身上。
药用：佐餐食用。
说明：对体虚、风湿病有疗效。
