山东威海飞蟹大量上市 价格比同期高近两成
近日,记者在市区水产品批发市场和几家大型卖场走访了解到,池塘养殖的飞蟹目前已大量上市,价格从每斤40元到每斤110元不等。尽管价格比去年同期高了近两成,仍挡不住市民的购买热情。
价格比去年同期高两成
26日上午,记者来到乳山市集贸市场,在水产品销售摊点前看到,飞蟹已经上市,不少市民在摊位前挑选。
“今年养殖的飞蟹近几天刚上市,价格在每斤60元左右。”刚为顾客称完飞蟹的陈先生在接受采访时说,从24日开始,养殖飞蟹就开始上市。
在该市场其他摊位,记者看到飞蟹的标价从每斤40元到每斤110元不等。“现在飞蟹价格是按单只重量来确定的。一般来说,单只飞蟹达到3两,卖价一般在每斤60元左右;达到6两以上的,卖价就会超过每斤80元。”据陈先生介绍,目前该市场销售的飞蟹都是本地池塘养殖的。
随后记者来到市区商业街的一家大型超市。超市水产品区营销主管孙先生告诉记者:“飞蟹刚开始上市,价格肯定会比去年有轻微上调。”孙先生说,今年飞蟹的销售价格与去年同期相比上涨近两成。
据悉,目前超市销售的飞蟹个头都比较小,单只重量一般在2两左右。孙先生说:“由于现在飞蟹上市量不多,有时出现供不应求的情况。”
在市区青山路另一家销售飞蟹的店里,记者了解到,想要吃个大肉肥的飞蟹,还要再等待一段时间。“等到九月初的时候,飞蟹就长成了,那时候吃起来更有味道。”工作人员介绍。
市民购买热情高涨
尽管目前飞蟹的销售价格与往年相比要高出不少,但记者了解到,不少市民为了尝鲜,踊跃购买。
在市区商业街某超市,记者看到,半个多小时里,就有7位市民在水产品柜台选购飞蟹。“昨天我们超市销售了220斤飞蟹。今天上午营业3个小时,就已经销售了80多斤。”超市工作人员介绍,目前飞蟹的销量不错,比去年同期高出不少。
“我家小孩特别喜欢吃飞蟹。今天是周末,我和老公都休班,买几个回去给孩子尝尝鲜。”在购买了6个飞蟹后,市民郑晴女士告诉记者,本地飞蟹肉质鲜美,一家人都喜欢吃。
选购飞蟹的市民大多都表示,本地飞蟹的味道很好。“尽管价格不便宜,但是肚子里的馋虫还是逼着我掏腰包。”在买了10多只飞蟹后,市民杨先生说,“今天是周末,回家去享受一顿飞蟹宴。”