做法:蒸 口味:咸鲜味 难度:初级入门 人数:2人份 准备时间:10分钟 烹饪时间:<10分钟
配料:鲍鱼适量
调料:蚝油适量、淀粉少许、高汤适量
蚝汁鲍鱼的做法
鲍鱼去掉壳内脏,切十字花刀
水开后上锅蒸10分钟
蚝油和高汤调成蚝油汁大火烧开,烧开后勾玻璃芡,浇在蒸好的鲍鱼上即可
做法:蒸 口味:咸鲜味 难度:初级入门 人数:2人份 准备时间:10分钟 烹饪时间:<10分钟
配料:鲍鱼适量
调料:蚝油适量、淀粉少许、高汤适量
蚝汁鲍鱼的做法
鲍鱼去掉壳内脏,切十字花刀
水开后上锅蒸10分钟
蚝油和高汤调成蚝油汁大火烧开,烧开后勾玻璃芡,浇在蒸好的鲍鱼上即可