7月份山东省主要水产品价格环比整体小幅回落，同比仍以涨势为主。

环比情况看：监测的11个海水鱼类产品有3个品种价格上升，其余8个品种均出现不同幅度的回落，其中以牙鲆涨幅最大（为10.8%），以小鲳鱼跌幅最大（为17.7%）。近期价格连续上涨的半滑舌鳎价格继续回落。总体看，海水鱼类均价平均微跌3%。虾类平均价格基本持平，梭子蟹（四个规格）均价平均下降8.8%；贝类产品下降5.9%；鲍鱼价格开始回升，涨幅为9.3%；海参价格继续下降2.7%（本月均价为149元/公斤）；鲜海带均价持平，常规淡水鱼类、名优淡水鱼类均价分别下跌5.1%、1.4%。

同比情况看：监测产品中除海参均价下跌外，其余产品价格仍呈上涨态势。其中：海水鱼类平均上涨21.2%，虾类价格平均上涨16.4%，梭子蟹（四个规格）平均上涨7%；贝类产品平均上涨4.7%；鲍鱼均价上涨10.3%（去年同期均价为141.7元/公斤）；海参均价下降27%（去年同期均价为188.8元/公斤）；常规淡水鱼类平均上涨0.7%；名优淡水鱼类平均上涨7%。