主料：熟干海带块
配料：火腿、冬菇、葱姜丝、青菜、清汤
调料：食盐、味精、料酒、醋、香油
做法：将海带块放入沸水中汆透，加清汤、葱姜、料
酒、醋、食盐装入砂锅内，炖烂，加味精、香油、青菜即可。
特点：酥烂、味醇。
主料：熟干海带块
配料：火腿、冬菇、葱姜丝、青菜、清汤
调料：食盐、味精、料酒、醋、香油
做法：将海带块放入沸水中汆透，加清汤、葱姜、料
酒、醋、食盐装入砂锅内，炖烂，加味精、香油、青菜即可。
特点：酥烂、味醇。
