湖北以产业化模式 推动水产龙头企业做大做强
武汉高龙水产食品有限公司是一家集养殖、饲料、食品和物流四大产业一体化的大型农业产业化国家级重点龙头企业,公司于2007年在新洲区汪集工业园购置170亩土地兴建“武汉高龙科技产业园”,公司现有年加工能力6万吨的水产食品生产线、年加工能力20万吨的饲料生产线、4000亩养殖面积的深水池塘和年吞吐量10万的高龙物流公司。公司出口产品系列已通过了美国联邦水产品HACCP验证和英国零售商协会BRC注册认证。
近年来,在省市各级领导的高度重视和大力支持下,公司依托湖北丰富的淡水水产品资源,运用现代产业管理全新理念,实行全产业链管理经营模式,以促进企业发展和农民增收致富为目标,不断扩展产业链,在产业化发展道路上不断做大做强。2011年加工小龙虾、鮰鱼、罗非鱼、草鱼等淡水产品10000余吨,产品出口美国、英国、丹麦、比利时、瑞典和中东等国家和地区,实现出口创汇3000余万美元,并被评为农业产业化国家级重点龙头企业、湖北省水产加工五强企业、国家质监总局质量诚信企业,被业界誉为“高龙模式,高龙速度”。我们的主要做法是:
一、 实施全产业链管控,塑造公司优势竞争能力
公司坚持以发展“水产养殖业为龙头”,完善水产食品加工“从池塘到餐桌”的多环节,建立起科学、成熟的管理体系,以此确保水产食品品质万无一失,打造水产产业链一体化的经营模式。现已初步形成由“品种选控、安全饲料、健康养殖、鱼品加工、品牌销售”五大环节构成的产业链布局。
生产的集约化和加工的标准化构成了公司最大的竞争优势。在新洲区,通过实行“公司+农民专业户和合作社+现代服务体系”的一体化经营模式,即向农民提供优质种苗、饲料套餐产品、技术服务和鲜鱼收购等综合服务,提高了农民的养殖效益,稳定公司客户群体,实现了公司饲料、鱼品、水产食品主业的良性互动,现已形成的水产食品质量可追溯系统,使“高龙”水产食品的安全“从养殖源头到餐桌”有了全程保障,提升了“高龙”水产食品的市场竞争力和品牌溢价能力。
二、 实行共赢战略,合纵连横共谋发展
公司自2009年投产以来,不断整合湖北省水产行业资源,加强全省水产行业合作,共谋发展,实现共赢。在纵向的产业链上,与省内众多的种苗公司、水产养殖单位合作;在横向上,与鱼品加工厂、包装公司、物流公司、著名销售公司、科研单位等单位合作,以水产产业为联结点,以发展壮大水产产业为目标,实现资源整合,实现全产业的持续、健康发展。为了解决本地农民水产养殖专业合作社技术力量薄弱、资金匮乏、消息闭塞等现实问题,武汉高龙在新洲区组建了武汉市第一家水产养殖合作联社,为广大养殖户提供养殖技术交流服务平台,不断提高会员的养殖技术和应对市场的能力,构建养殖户和市场连接的桥梁,目前联社社员单位36家,养殖农户5000余户,联社水产品养殖水面近20万亩,2011年,公司为社员提供无公害水产饲料2万余吨、直接垫资3000余万元,并对社员实行订单保底价回收,切实保障了农民利益。
三、 加大投资力度,拓展壮大产业规模
公司立足于水产食品加工,向水产产业上下游发展,不断提升公司整体实力。一是加大基地建设,带动农民增收。公司立足新洲区位和资源优势,面向国际国内市场,积极探索现代都市农业发展之路,采取“企业+专业合作社+农户+基地”的产业化发展模式,多管齐下,整合财政、企业和社会资金,狠抓水产标准化基地建设,积极开创企业和农户双赢的局面。公司2010年在新洲区投资2000余万元,自建高标准深水水产养殖基地4000亩,2011年继续投资3000余万元建设高质量水产养殖基地,确保公司原料鱼的品质。二是提升加工能力,打造链式产业。公司2010年底,与华中农业大学签订合作协议,启动水产品甲壳类深加工建设项目。2012年初,与武汉工业学院签订合作协议,启动淡水鱼加工下脚料深加工建设项目。深加工项目建成后,可改变鱼虾类加工出口企业下脚料以低值产品直接处理或销售的现状,大幅降低对环境污染,项目达产后可为每吨下脚料增加近2000元的附加值,年可创产值近亿元,上缴税收1800万元,直间接带动1000人以上地方人员就业,发挥显著的经济效益和社会效益。
展望未来,公司将按照各级政府以及今天全省会议的部署与要求,紧扣发展的主旋律,进一步加快自身发展步伐,努力把公司打造成国内水产加工航母级企业,力争用五年时间,实现年营业收入过50亿元,提供就业岗位50万个,带动产业链产值1000亿元的目标,使武汉高龙水产食品有限公司发展成为我国中部地区集多种高科技农产品生产和研发于一身的高新农业产业化骨干龙头企业,为水产强省建设再作新贡献。