做法：炒口味：咸鲜味

生抽王焗沙虾的做法

材料：

虾半斤、葱姜蒜末适量、青椒番茄粒一小把（可无）、生抽王、花生油、糖、盐、米酒

做法：

1、虾处理干净沥干水份

2、材料中所述配料准备好

3、锅上加油（多一些）烧热，爆香葱姜蒜末，把虾放进去炒，变色后洒一些米酒煎半分钟左右加入少许盐、生抽、糖拌匀，然后盖上盖子焗（让虾吸入生抽以及糖的味道），大概两三分钟左右把青椒和番茄粒倒入翻炒一下即可上碟