单纯性的甲状腺肿大，可分地方性和散发性两类。前者主要是缺碘所致，后者原因尚不完全清楚。两者的治疗方法相同。由于补充含碘丰富的食物，是治疗

甲状腺肿大的有效措施，因此，食疗对甲状腺肿大者，不失为一种有效而又为患者乐于接受的好办法。

①海带按常规加工经常食用。

②紫菜烹汤或做菜食用；或用紫菜、黄药子各60克，用1000克高粮酒浸泡l0天左右，每天饮25克。

③海藻50克，浸酒2500克，l0天后日服25克。

④发菜、海带各9克，煮汤常食。

⑤淡菜t000克洗净，浸泡20分钟，加水煮半小时，

加入猪胰同煨至熟透，再调味分餐佐饭食之。

⑥瘦猪肉l00克，紫菜l5克，煮汤调味食之。

⑦黄豆250克，海带、海藻各50克共煮，既食又喝

汤。

⑧干海带研末，每Et 3次，每次3克，温开水冲服；

或用干海带洗净胀发，用红糖浸渍3天后分食。

⑨白萝卜250克，紫菜l5克，桔皮20片，煮熟后除

去桔皮，吃菜喝汤。

⑩海星50克，水煎服。