做法：拌 口味：咸鲜味 难度：初中水平 人数：1人份 准备时间：15分钟 烹饪时间：<10分钟

配料：北极贝适量、蜜豆适量、橄榄适量、生菜适量、西兰花适量、红椒适量、黄椒适量、洋葱适量、金针菇适量、鸡蛋适量、西红柿适量

调料：食盐适量、醋适量、蒜适量、柠檬适量、橄榄油适量、胡椒粉适量、白糖适量

青柠蜜豆北极贝的做法

材料集合图：

北极贝洗净，片开用开水飞水捞出过凉

西兰花切小朵，金针菇切段、甜蜜豆去筋飞水过凉

青柠檬切片，另一半待用，小洋葱切碎一半切小圈，黑橄榄切圈、红辣椒黄彩椒切斜刀。熟鸡蛋切角

橄榄油、红酒醋、小洋葱碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根奴、糖、盐。挤入另一半青柠檬汁调成油醋汁

将北极贝片、西兰花、红椒、金针菇、熟鸡蛋角、黄彩椒丁、小西红柿、小洋葱圈、花叶生、青柠檬片用油醋汁拌匀即可装碗