虾蛄又称虾爬子、皮皮虾等，其貌不扬，但味道极为鲜美，尤其是在春季，雌虾怀籽，腹腔满黄，吃起来更是鲜香无比。虾蛄的突出特点是，雌性个体比雄性小，腹面脖颈下有一呈白色的“王”字，雄性则无。
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虾蛄又称虾爬子、皮皮虾等，其貌不扬，但味道极为鲜美，尤其是在春季，雌虾怀籽，腹腔满黄，吃起来更是鲜香无比。虾蛄的突出特点是，雌性个体比雄性小，腹面脖颈下有一呈白色的“王”字，雄性则无。
