质量好的咸干鱼，鱼体表面干净，肉质坚实，颜色正常，无虫无损无异味，盐分适量。如果鱼体表面出现红沙或黄红色膜状或黑色斑点或虫迹，鱼体酥脆易断，以及有污染气味者，均属变质劣品。
- 频道推荐
- 最新新闻
质量好的咸干鱼，鱼体表面干净，肉质坚实，颜色正常，无虫无损无异味，盐分适量。如果鱼体表面出现红沙或黄红色膜状或黑色斑点或虫迹，鱼体酥脆易断，以及有污染气味者，均属变质劣品。
