休渔进入第四天 山东威海水产品市场鲜鱼价格有点贵

来源:中国水产养殖网   发布时间:2013-07-03 10:22:26 

威海休渔已经进入第四天,水产市场海货供应仍较为充足,冷冻海鲜和人工养殖海鲜将再次唱起市场的主角。
今日清晨6点30分,随着顺河街水产品市场准时开门营业,前来选购海鲜的市民来来往往,热闹的景象一点也不比封海前逊色。各种规格的冰鲜鲅鱼、刀鱼、牙鲆、花鱼、长脖鱼、黑鱼、石斑鱼等海鲜应有尽有,都被摆放在显眼的位置,品种齐全。但相比几天前的价格,进入休渔期后,海鲜价格整体有所上涨,涨幅最受关注的还要属大鲅鱼,市场价格在44元/公斤左右,上涨幅度在20%以上;大鲳鱼价格在160元/公斤,上涨6.7%;小黄花鱼价格在24-30元/公斤,上涨幅度在12.5%左右;大牙鲆价格在80元/公斤,上涨14.3%;大黑鱼价格一般在56-60元/公斤,涨幅一般在26%左右;石斑鱼价格一般在56-58元/公斤,涨幅在24%左右。此外,受休渔期的影响,市场梭子蟹的价格开始呈现走高态势,目前200克以上的母蟹价格在300元/公斤,上涨50%左右,200克以下的母蟹价格在160-170元/公斤,涨幅一般在10%左右;200克以上的公蟹价格160元/公斤左右,涨幅一般在45.5%左右;200克以下的公蟹价格在90-100元/公斤,涨幅一般在18.8%左右。市场活爬虾价格更是一路走高, 60元/公斤,涨幅在50%左右。而像蛤蜊、海螺、扇贝等小海鲜不在休渔范围内,供应充足,价格也比较稳定。据经营业户表示,市场上的鲜鱼还能持续卖一两天,之后就逐渐减少,让位冰冻鱼和养殖鱼。
我市已实行休渔多年,不少水产品业户都有经验在休渔期前备下大量冰冻鱼,这样既可以保证休渔期间的水产品供应,又使海鲜价格基本趋于平稳,届时有些冰冻海鱼价格可能还会略有下降。目前我市供应的鲜鱼有大半以上来自人工养殖和从南方等地调运,因此进入休渔期后,威海市民吃鱼并不会受太大的影响,只是鲅鱼、带鱼等经济型鱼类吃不到新鲜的了,而且部分高档水产品价格还会继续往上“游”。

Copyright © 2004-2021 hycfw.com Inc. All Rights Reserved. 山东海洋网络科技有限公司 版权所有
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈
x