虽然今年以来，受资源衰退、燃油价格上涨等不利因素影响，山东荣成全市水产品产量同比下降2个百分点，但全市渔业经济仍然保持逆势增长，1-5月份全市渔业总收入达到1563965万元，同比增长了6.7%。
养殖业，坚持常规与名优品种并重。全市海带养殖面积达到139850亩，目前已收割34044亩，占总养殖量的24%。到目前，全市已投放海参、鲍鱼、扇贝等名优苗种12亿单位，并回移鲍鱼6545万头，这些均为养殖业发展增加了动力。1-5月份，全市养殖产量达到35596吨，同比分别增长9.7%，养殖产值达到39777万元，比去年同期增长7.8％。
捕捞业，坚持近海和远洋并重。面对近海渔场资源衰退的实际，我市积极把远洋渔业作为主攻方向。前5个月，全市共有15艘远洋渔船建造完工，占全年计划的70 %。有9家远洋渔业单位的70艘渔船在外生产作业，实施了有西南大西洋鱿鱼钓、东南太平洋鱿鱼钓、中西太平洋金枪鱼延绳钓、印度洋金枪钓、西南大西洋拖网和印尼拖网等6个项目。1-5月份我市完成远洋渔业总产量1.76万吨，实现产值2.4亿元，同比增长20%以上。
水产品加工业，坚持普通与精深加工并重。充分利用海带收割已经进入全面启动期的有利时机，组织企业开展盐渍海带加工，全市共有120条线盐渍海带加工线陆续开工，已加工成菜34320吨。同时，积极组织相关企业进行水产品精深加工项目建设，目前全市有金枪鱼加工基地、金枪鱼油精品胶囊加工等新上和续建水产品加工项目17个，总投资24.7亿元，这些都有力推动全市水产加工业的发展。1-5月份，全市加工产值达到753971万元，同比增长了9.1%，占全市渔业总收入的48%，几乎占据了渔业经济的“半壁江山”。