今年1月份，水产品价格便开始蠢蠢欲动，回涨趋势明显。3月份，随着各地伏季休渔期的开始，水产品价格重拾涨势，步步高升。中农网价格行情系统的监测显示，今年，淡水鱼价格较去年同期普遍上涨2~3元/kg；海水鱼价格波动幅度更为明显，冰鲜带鱼每公斤较去年同期上涨了5、6块。

今年年初开始，猪肉和鸡蛋价格竞相降价，但这并未缓解水产品价格上涨的压力。由于今年春季全国普遍气温较低，破坏性气候频发，很大程度上影响了水产品的上市量。另外各种养殖成本的上涨，也助涨了水产品价格。同时，去年春季长江中下游流域大面积旱灾对水产殖业也有一定冲击，鱼塘面积减少，淡水鱼出塘量降低，水产品市场价格整体提升。

按以往经验，每年7、8月份才是水产品价格的最高峰，而今年，部分水产品价格已经提前达到去年的水平。从昨日开始，南海进入为期2个月的伏季休渔期，6月1日起东海也将进入休渔期，这势必会对水产品的供应量产生影响。整体趋势上看，水产品价格短期内仍将保持涨势。（中网价格研究中心）