11月15日-12月15日，潍坊市根据山东省海洋渔业厅部署，在鲆鲽类养殖比较集中的昌邑、滨海地区开展大菱鲆质量安全专项整治，对大菱鲆养殖过程中生产日志记录情况、渔用饲料、药物使用情况等进行集中整顿。鲆鲽类养殖是潍坊市渔业生产的一大亮点，为规范养殖行为、引导行业发展、保障水产品质量安全，市海洋与渔业局高度重视，专门制定印发《潍坊市2011年大菱鲆质量安全专项整治工作实施方案》，由局领导、相关科室负责人组成“2011年大菱鲆质量安全专项整治工作领导小组”，全面协调、督查此次专项整治行动。

按照方案要求，潍坊市组织昌邑、滨海地区对辖区内的养殖单位进行摸查，建立养殖单位数据库，同时开展生产现场检查，指导养殖单位规范生产日志记录，检查是否存在违规用药行为等。12月15日，针对前一阶段的集中整治，大菱鲆质量安全专项整治工作领导小组责成渔业科、执法处和质检中心抽调人员组成专项整治联合执法小组，对昌邑地区的大菱鲆养殖单位进行了现场执法检查和禁用药物残留监控抽样，抽取5个样品对氯霉素、硝基呋喃、孔雀石绿、己烯雌酚等进行检测，预计12月23日出结果。经检查未发现大菱鲆养殖单位有存放和使用禁用药物行为，基本遵循了休药期规定，养殖现场基本都张贴了水产养殖禁用及限用药物清单，对发现的养殖记录和用药记录不规范的问题，执法人员当场责令其改正。

昌邑市海洋渔业局借专项整治行动之机开展养殖单位摸查，宣传水产品质量安全相关法律法规，指导养殖户科学、规范、健康养殖，提升水产品质量。一个月的大菱鲆质量安全专项整治行动成效显著，受到了很多养殖户的欢迎，他们表示，水产品质量提高，他们卖鱼也更有底气。

潍坊市鲆鲽类养殖自上世纪90年代中期开始，养殖历史悠久。2006年“多宝鱼事件”对我市大菱鲆养殖带来毁灭性打击，很多养殖户破产，经过五年来的市场恢复，目前大菱鲆养殖又有了一定规模，尤其是今年下半年来，大菱鲆价格逐渐走高，达到70元/公斤，虽然成本已经涨到了40元/公斤，但利润仍比往年有很大增长，养殖户积极性增强。