第十四届中国开渔节开幕式暨开船仪式前不久在全国六大中心渔港之一的浙江象山石浦港隆重举行。本届开渔节以“实施海洋战略，共创蓝色文明”为口号，重点围绕海洋经济特色，除了传统的开船祭海活动之外，2011中国海洋经济峰会是本届开渔节的重头戏，来自海内外的海洋专家带来了时下最尖端的海洋保护与开发理念。
本届开渔节活动由主体、配套两大系列13个项目组成。其中主体活动时间为9月15日-16日，开船仪式安排在16日12时，除了2011中国海洋经济峰会、开幕式暨开船仪式、祭海仪式、妈祖巡安仪式和象山·台东交流合作论坛等活动外，还将举行青年护海行动之中华凤头燕鸥保护活动启动仪式。
一、海洋战略牌
早在1998年举办第一届中国开渔节时，象山渔民就发出了“保护海洋”的强烈呼吁，率先向国家有关部门提出延长东海渔区休渔期的建议，并被采纳。第三届中国开渔节前，石浦镇的21位渔老大首先发出了保护海洋倡议，并自发成立了我国第一个以保护海洋为宗旨的“中国渔民蓝色保护志愿者行动”小组，喊出了“善待海洋就是善待人类自己”的口号。第五届中国开渔节上，“中国渔民蓝色保护志愿者行动”组织正式成立了常设机构，承担起了使象山渔民护海大旗永远飘扬的重任。
2008年，中国海洋论坛落户象山，为象山海洋经济发展和海洋文化大县的建设带来了无限生机。日渐成熟的象山，终于迎来了2011中国海洋经济峰会，并为它的召开做好了充分的准备。
2011中国海洋经济峰会，是全面贯彻实施国家海洋发展战略、围绕浙江海洋经济发展示范区规划的产物，是突出“实施海洋战略 共创蓝色文明”主题、推进海洋产业发展、加快建设浙江海洋经济发展的平台。
二、两岸亲情牌
日前，浙江省委书记赵洪祝就省政府咨询委员会《关于设立浙台经贸合作石浦综合实验区的建议》作出重要批示：“象山县区位条件独特，经济发展较好，在我省发展海洋经济和对台经贸合作中应当发挥积极作用。省咨询委提出的设立浙台经贸合作石浦综合实验区的建议，请省政府予以重视和研究。”
象山对台交流合作源远流长，尤其是石浦，对台地位特殊，民间交往和文化交流渊源深厚，在台湾享有较高知名度。台湾的小石浦村渔山岛原住民的后代已繁衍到1500余人，与石浦民间交流交往密切，两地“妈祖如意省亲迎亲”交流项目被列入国家非遗名录，台东县连年组团参加“中国开渔节”活动，与象山县政府缔结友好合作关系，成为国台办和浙江省对台交流工作的重点项目之一。
今年开渔节除妈祖如意迎亲省亲仪式、妈祖巡安活动外，还借中秋月圆人团圆之机，举行象山台东两地同胞中秋联谊活动，来自台东小石浦村代表、台商代表，以及象山渔民代表欢聚一堂、共度佳节，唱响两岸一脉相承、欢乐和谐的赞歌。
三、乡风民俗牌
本届开渔节改由各街道、镇乡推荐选拔乡土节目登台表演，有别于往届晚会邀请明星大腕助阵的形式，体现出“简约而不简单”的活动风气。
虽然不请大腕，但回归本土突出主体。开渔节组委会精心选拔各镇乡、街道在历届农民文化艺术节和各项活动中编排的优秀节目，这些节目源于生活、来自基层，内容极富时代感和本土特色。妈祖庙等处还将举办《欢乐渔港》戏曲展演，营造节日氛围，活跃戏剧演出，展示象山民间职业剧团的艺术风采。这些演出，让广大旅客的象山之旅渗透着浓浓的民俗味、乡风味、特色渔家味。此外，本届开渔节首次开通官方微博，通过网络即时更新活动动态及最新图片，粉丝数量迅速攀升，其中一些有地方特色和民俗风情的内容更是被广泛转发，形式简洁又影响广泛。
四、自然生态牌
生态保护历来是开渔节的重头戏。第十三届中国开渔节期间，就曾举行国家级海洋渔文化(象山)生态保护实验区颁牌仪式和青年蓝色护海增值放流活动，在大海的热情注视下，14对新人将他们认捐的鱼苗投放到大海，表达共同保护海洋的决心和对未来生活的美好向往。
中华凤头燕鸥是极度濒危的鸟类，而象山作为浙江省“保护中华凤头燕鸥项目”开展地，是目前浙江省除舟山外唯一发现存在中华凤头燕鸥的地区，也保持着近70年来单次发现中华凤头燕鸥繁殖个体数量最多的记录。本届开渔节，青年蓝色护海继续行动中，中华凤头燕鸥(神话之鸟)保护活动也正式启动。
2010年7月，全国首届海鸟保护国际论坛在象山召开，与会代表讨论了燕鸥招引在浙江实施的可能，并认为在象山韭山列岛实施燕鸥招引，重新恢复中华凤头燕鸥的繁殖种群是可行的。在中华凤头燕鸥原有的繁殖场所恢复其繁殖种群，有利于该珍稀鸟类的保护，也可进一步提升韭山列岛自然保护区的保护价值。
九月中旬，国际鸟盟、香港观鸟会、浙江野鸟会等组织赴象山启动中华凤头燕鸥保护行动，燕鸥保护志愿服务队和保育小队也一并成立，掀起青年护海行动的又一高潮。