5月26日上午，记者在乳山市集贸市场水产品商铺和步行街上的超市走访了解到，受黄渤海休渔期临近、渔船出海捕捞产量低的影响，近期海鲜价格持续走高，半个月内都有不同程度的上涨。老板鱼、鱿鱼、相鱼、扒皮狼鱼、螃蟹、大虾的销售价格比半个月前均上涨了两成多。

海鲜货源越来越少

26日上午，记者在乳山市集贸市场水产品区看到，各海鲜批发摊点前摆放着不少海鲜，但前来选购的市民并不多。

“最近几天海鲜的供货价格上涨了不少，我们也不敢盲目进货。现在销售的海鲜有一些是冷库里冷藏的。”从事海鲜销售的王女士说。

据王女士介绍，近期海产品供货价格持续走高，部分海鲜批发商已经暂停供货。“现在海鲜的收购价格涨得很厉害，再加上海鲜运输成本和存储花费升高，批发商也得盘算一下自己的利润呀。”王女士说，她认识的20余名供货商中，有4人已暂停生意了，“有的供货商是资金压力太大；有的是想囤货，然后等封海后再赚一笔。现在海鲜的货源越来越少了。”

在海产品区的摊点前，记者看到，老板鱼、鱿鱼、相鱼、扒皮狼鱼、螃蟹、大虾、武昌鱼的销售价格分别为每斤8.58元、8.9元、9.1元、32.21元、55元、19.2元、13元。据工作人员介绍，这些海鲜的销售价格比半个月前同比上涨了两成多。

记者在商业街附近的一家超市了解到，目前该超市海产品的销售价格比之前半个月前高出两成多。以扒皮狼鱼为例，在半个月内其超市销售价格已经上调4次。5月10日，扒皮狼鱼的销售价格为每斤26.13元，随后经历了每斤28.22元、30.12元、31.15元，至26日，扒皮狼鱼销售价格已经涨至每斤32.21元，半个月内涨幅为23.2%。

“近期海产品的供货比较紧张。”超市海产品区主管刘先生介绍，目前该超市销售的海鲜均由归港渔船直供，海产品供应只能看渔船的捕捞量。

高价海鲜销售遇冷

在采访中记者发现，消费者对高价海鲜的认可度并不高，部分海鲜销售遇冷。

“海产品的供货价格高了，我们的销售价格就随之跟涨。但海鲜的销售情况却不乐观。”在集贸市场从事了10余年海鲜销售生意的侩女士向记者抱怨，受海产品涨价的影响，她的生意愈发难做：“现在开店每天的运营成本就要200多元，再加上各类其他花销，如果每天海产品的销售额不到1500元，那我就得赔钱。”

在采访中，不少摊主都向记者表示，受海鲜涨价的影响，各摊位的海鲜销售额都出现明显下滑，部分高价海鲜更是“有价无市”。

“海鲜价格涨得有点太快。如果家里不来客人，我们没必要去买价格贵的海鲜吃。”在集贸市场购买青菜的孙先生说。

记者在市区商业街附近一家超市了解到，近期该超市海产品销售额呈现小幅下滑趋势。“现在海蛤、乌鱼之类的海产品销量还可以，海鱼、螃蟹、大虾等涨价迅猛的海鲜销量下滑比较明显。”超市工作人员表示。

涨价态势将趋于平缓

针对海鲜价格为何在半月时间内连涨，记者采访了从事多年海产品批发生意的王顺兴。在他看来，海产品近期价格走高是多种因素叠加造成的。

“今年上半年出海渔船的海捕量大多不理想，不少渔船出海捕捞还要亏本。”王先生说，以前出一趟海可能会捕捞上千斤鱼虾，但是现在的捕捞量仅几百斤；与捕捞量下降相反，如今出一趟海的雇工工资、柴油等费用都在上涨，“渔船出海捕鱼越来越不赚钱了，部分渔船主已经选择转行了。”

针对近期海鲜产品价格飞涨，王先生分析，不少渔船主和中间商选择囤积海产品，期望抢占休渔期市场先机。“按照往年的惯例，休渔期后海鲜的价格肯定还要上涨，因此休渔期前海产品涨价也是正常现象。”

在采访中记者也了解到，最近三天海产品销售价格的上涨态势已趋于平缓。“根据目前情况分析，海产品价格在最近一周将趋于平缓，在休渔期后一个周可能会有小幅上涨……查看全文：http://www.shuichan.cc/news_view-134214.html